本品为伞形科植物茴香Foeniculum vulagre Mill.的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。
【性味与归经】辛,温。归肝、肾、脾、胃经。【用法与用量】3~6g。【贮藏】置阴凉干燥处。